椀物 松茸土瓶蒸し やっぱり秋といえば松茸土瓶蒸しですね・・・ |
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造り 松茸湯引き・本日のお造り 本場ならではの新鮮な松茸の湯引きです。コリコリとした歯触りがなんともいえない美味です。 |
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焼物 焼松茸 最も贅沢でシンプルな松茸の食べ方です。鮮度が命です。最高ー。 |
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御凌ぎ 松茸にぎり寿司 ちょっと箸休めに 松茸をにぎりにしました。 |
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小鍋 松茸すきやき 秋の三田の名物。松茸すきやきを小鍋にしました。おいしいのは言うまでもありません。 |
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御飯 松茸御飯 土鍋で炊き上げた松茸御飯です。至福のひとときを・・・。 |
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◆ 松茸すきやき12,000円より お一人様／諸税・サービス料別 |
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◆ 松茸すきやき（上）17,000円より お一人様／諸税・サービス料別 |
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◆ 松茸づくし懐石20,000円より お一人様／諸税・サービス料別 |
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◆ 松茸づくし懐石スペシャル30,000円より お一人様／諸税・サービス料別 |
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